Egészséges sütemények versenye

Meghirdetjük az egészséges sütemények versenyét!

A nevezés feltételei

A sütemény:

  1. Nem tartalmazhat cukrot és édesítőszert. Lehetséges édesítők: banán, barack, aszalt gyümölcs beáztatva, pépesítve, esetleg méz, de csak kis mennyiségben.
  2. Ha tartalmaz lisztet, akkor az teljes kiőrlésű legyen.
  3. Nem tartalmazhat adalékanyagot, pl. színezéket, stabilizátort, nátrium glutamátot stb.
  4. Nem tartalmazhat hidrogénezett növényi zsiradékot.
  5. Lehet sós aprósütemény is, de az is teljes őrlésű lisztből, magvak, zöldségek hozzáadásával, egészséges hozzávalókból, alacsonyabb kalória, jóval magasabb élelmi rost tartalommal.
  6. A hozzávalóknak nem kell bio-minőségűeknek lenni.

A nevezéshez a következő időpontokban és helyszíneken kell egy tál sütit leadni a receptjével együtt:

  • Százhalombattán a Dunafüredi Közösségi Házban május 8-án 9.00 órakor Nagyné Antal Rékánál. Eredményhirdetés 13.15 órakor.
  • Érden a Földrajzi Múzeumban május 10-én 10.00 órakor Bognár Krisztinánál. Eredményhirdetés 14.30 órakor.
  • Tárnokon a Könyvtárban május 15-én 9.00 óráig Kozma-Szaszkó Évánál. Eredményhirdetés 12.00 órakor.

A szervezőkből álló zsűri ellenőrzi a receptet és a kóstolás alapján pontozzák a süteményeket.